Compania Opinel fabrică și comercializează o linie de cutite omonime, patentate, cu mâner din lemn de diferite esențe, înca din 1890 în orasul Savoie din Franța, unde afacerea de familie deține și un muzeu dedicat.
- lama este fabricata din otel inox 12C27 Sandvik
- lungimea lamei este de 9.5 cm
- lungime totala de 19.3
- grosime lama 1.3mm
- manerul cutitului este fabricat din lemn de fag si este vopsit in diferite culori.
- duritate 58 HRC
- greutate 23g/ cutit