Foarfece pentru homar, AMBROGIO SANELLI ( 1052.000 )

Homarul este una dintre delicatesele incadrate in randul fructelor-de-mare.

Avand o cochilie mare si destul de rezistenta, este dificil sa ajungi la carnea suculenta pe care acesta o are.

Ambrogio Sanelli vine in intampinarea acestei probleme cu o foarfeca dedicata special acestui animal.

Cu o zona de taiere, o zona de spargere si o zona pentru strivire, aceste foarfece acopera toate necesitatile amatorilor si profesionistilor din bucatarii.

Avand o lungime totala de 19 cm aceasta ustensila este usor de depozitat si, mai ales, usor de utilizat.