Cutit pentru dezosat, lama curbata rigida, cu alveole, lungime 13 / 15 / 17 cm, GIESSER MESSER STANDARDLINE 2515

„Producem doar cuțite pe care ne-ar plăcea să le păstrăm pentru noi înșine.” Aceasta este maxima care a stat la baza temeiului GIESSER acum mai bine de două secole. Astăzi, Hans-Joachim Giesser subliniaza: nimic nu s-a schimbat. El și fratele său Hermann sunt a șasea generație
din familia Giesser care administrează fabrica tradițională de cuțite și sunt pregătiți pentru viitor. „Conducem o companie autentică, administrată de o familie, care a crescut încet și sănătos din pasiunea pentru precizie. Cuțitele pe care le creăm împreună cu cei 130 de angajați ai noștri sunt instrumente de lucru oneste, solide, durabile. ”

Cutitele Giesser StandardLine benecifiaza de experienta  formata de-a lungul celor 246 de ani de activitate.

Lama are o geometrie specifica dezosarii animalelor.

Alveolele de pe toata lungimea lamei impiedica grasimea sa se lipeasca de lama, astfel incat operatiunile sa se faca usor si rapid.

Manerul este din plastic aderent, ce confera grip si confort sporit in timpul utilizarii.

Cutitul este creat pentru a face fata tuturor rigorilor de siguranta alimentara in vederea utilizarii in fabricile de procesare a produselor alimentare.

Lama din otel crom molibden de inalta calitate
Forma curbata
Duritate 56-57 HRC