„Producem doar cuțite pe care ne-ar plăcea să le păstrăm pentru noi înșine.” Aceasta este maxima care a stat la baza temeiului GIESSER acum mai bine de două secole. Astăzi, Hans-Joachim Giesser subliniaza: nimic nu s-a schimbat. El și fratele său Hermann sunt a șasea generație
din familia Giesser care administrează fabrica tradițională de cuțite și sunt pregătiți pentru viitor. „Conducem o companie autentică, administrată de o familie, care a crescut încet și sănătos din pasiunea pentru precizie. Cuțitele pe care le creăm împreună cu cei 130 de angajați ai noștri sunt instrumente de lucru oneste, solide, durabile. ”
Cutitele Giesser PrimeLine benecifiaza de experienta formata de-a lungul celor 246 de ani de activitate.
Cutitul de dezosat cu lama curbata de 13 sau 15 cm cm a fost gandit pentru utilizarea in domeniul profesional.
Manerul este din plastic acoperit cu un strat cauciucat gros si aderent, ce confera grip si confort sporit in timpul utilizarii.
Geometria lamei este una speciala, beneficiind de o zona unde aceasta este mai groasa, langa maner, pentru rezistenta si o lama subtire ce poate intra in zonele greu accesibile ale carcasei.
Caracteristici:
Lama din otel crom molibden de inalta calitate
Forma curbata
Exterior moale, miez dur pentru pentru un grip bun al manerului.
Duritate 56-57 HRC
