Apara de decojit fructe si legume, lama dreapta de 5 sau 9 cm, GIESSER 9 (8249 m)

„Producem doar cuțite pe care ne-ar plăcea să le păstrăm pentru noi înșine.” Aceasta este maxima care a stat la baza temeiului GIESSER acum mai bine de două secole. Astăzi, Hans-Joachim Giesser subliniaza: nimic nu s-a schimbat. El și fratele său Hermann sunt a șasea generație
din familia Giesser care administrează fabrica tradițională de cuțite și sunt pregătiți pentru viitor. „Conducem o companie autentică, administrată de o familie, care a crescut încet și sănătos din pasiunea pentru precizie. Cuțitele pe care le creăm împreună cu cei 130 de angajați ai noștri sunt instrumente de lucru oneste, solide, durabile. ”

Aparatul de decojit Giesser 8249 m este gandit pentru utilizarea casnica si cea din restaurante si bucatarii cu flux mare de lucru.

Scheletul din otel-inox, rezistent si usor, a fost gandit special pentru a nu permite depuneri nedorite de alimente si cros-contaminarea preparatelor.

Lama poate fi de 2 lungimi, de 5 sau de 9 cm, in functie de necesitatile fiecarei bucatarii sau fiecarui punct de lucru.