Seria 1778 de la F.Dick este cea mai scumpa si elitista serie de cutite a producatorului german. Numele acestei serii reprezinta anul in care a fost infiintata firma F.Dick, de aceea este considerata ca fiind seria "amiral" a renumitului producator german.
Cutitul bucatarului din seria 1778 este cel mai elegant si dur cutit de acest fel din oferta producatorului german.
Lama de 24 cm lungime este perfect echilibrata si ofera o experienta in utilizare greu de egalat.
Aceste cutite exceptionale se remarca prin miezul cu otel-carbon Double X VG 12 ceea ce confera lamei o duritate de 61 HRC. Acest miez este imbracat in otel alimentar prin tehnica sandwitch-ului, ceea ce confera o experienta neegalata in taiere cat si o durata de viata extrem de lunga a cutitului.
Manerul este foarte rafinat, confectionat din lemn de prun, conceput sa reziste extrem de mult timp rigorilor industriei gourmet.
Cutitele din seria 1778 sunt produse manual si necesita o suita de peste 45 de operatiuni diferite pentru a fi finalizate.
Cutitul vine ambalat intr-o cutie exclusivista, ceea ce il face a fi un cadou perfect, atat elegant cat si foarte util.
Caracteristici:
- Lungime lama: 24 cm;
- Forma lama: dreapta;
- Material lama: DOUBLE X VG 12;
- Culoare maner: natur;
- Material maner: lemn.