Istoria lui Cortello este una a entuziastului ce intalneste profesionistul, avand amandoi un scop comun de atins, dar și de placerea provocărilor mereu noi, placerea experienței și inovației.
Întâlnirea dintre Michele Cannistraro și Ambrogio Sanelli a fost una naturala și a dus la un cuțit multifuncțional.
Manerul din lemn de abanos este unul finisat manual, ce ofera un feeling aparte atunci cand cutitul este utilizat.
Lama subtire, de 18 cm lungime si de 10 cm inaltime, fac usuoara taierea fructelor, legumelor si a carnurilor preparate, facandu-l un cutit perfect pentru servire.
Forjat utilizand tehnologia NitroB.
Cutitul se livreaza intr-o cutie eleganta neagra, si vine cu o aparatoare din piele ecologica pentru lama sa.
Dimensiuni:
Lungime lama: 18 cm
Inaltime lama: 10 cm
Greutate: 170 grame