Linie profesională de cutite concepută special pentru utilizarea cu grătar si in bucatarie.
Lamele sunt fabricate din oțel special cu azot Nitro-B. Finisajul strălucitor al lamelor permite o mai bună prelucrare a cărnii.
Mânerul este special conceput pentru o prindere fermă în timpul acestui tip de tăiere, iar mânerul din PP anti-alunecare a fost conceput pentru a oferi cea mai bună prindere specifică pentru acest tip de utilizare.
Cutitul de feliat si ales Ambrogio Sanelli din seria BBQ, cu lama de 31 cm si varf lat a fost conceput special pentru acele fripturi delicioase de porc sau de vita.
Forma lamei aduce o usurinta mare in felierea si transarea bucatilor de carne inainte sau dupa gatire.
Caracteristici:
- Lungime lama: 31 cm;
- Forma lama: dreapta, varf lat ;
- Material lama: otel inoxidabil;
- Garda de protectie a mainii;
- Culoare maner: Grena;
- Material maner: SEBS.