Piatra de ascutit este cea mai buna metoda de a-ti ascuti cutitele si ustensilele de taiat.
Piatra din oxid de aluminiu Naniwa Super Stone este o piatra de nivel profesional, care garanteaza o ascutire eficienta si rapida a lamelor.
Super Stones sunt lipite cu rășină sintetică, iar Naniwa este direct implicată în producția acestui liant. Perfect aliniat la granulatia pietrei de ascutit. Este unul dintre motivele pentru care Super Stones sunt atât de incredibil de bune. Sunt dure, nu se uzează ușor și au o concentrație mare de particule de ascuțire.
Drept urmare, cuțitul tău nu va „mușca” rapid piatra și procesul de ascuțire va continua rapid. În plus, sunt „splash & go”: pur și simplu adăugați apă și sunteți gata. După ascuțire, este important să uscați corespunzător Super Stones și să le lăsați să se usuce complet la temperatura camerei. Nu le puneți pe o sursă de căldură!
Odată uscate, depozitați-le într-un loc uscat și întunecat pentru a evita micile fisuri. Pe dimensiunea boabelor Pietrele de ascuțit vin în diferite mărimi de granulație. Cu cât numărul este mai mare, cu atât dimensiunea particulelor este mai fină. Cu cât granulația este mai fină, cu atât rezultatul este mai clar.
Puteți începe procesul de ascuțire cu o granulație grosieră după care puteți continua cu o granulație mai fină. Cresterile de un factor, doi, până la trei între diferite granulatii sunt perfecte.
Indicații pentru alegerea pietrei de ascuțit potrivite
- Granulație de la 200 la 600: excelent pentru refacerea muchiei cuțitelor tocite
- Granulație de la 800 la 1000: perfect pentru ascuțirea cuțitelor în stare încă bună
- Granulație 2000 până la 3000: pentru un rezultat mai fin decât majoritatea cuțitelor care sunt livrate acasă
- Granulație de la 5000 la 12000: pentru cuțite foarte ascuțite, ce au nevoie de un tais fin.
Granulatie: 12000
Dimensiuni: 21 cm x 7 cm x 2 cm